平乐古城,一般来说是西南北三个城门以内的街市。如双十街、大中街、高科街、后步街、文昌街、凤凰街、肖神巷、珠玑巷等。当时,平乐虽说是县城,可街道狭窄,青石板铺街面,房舍建筑,以平房、板木结构居多。少数几家财主、官宦人家的大屋如将军第、光禄北、太史第、刘家、伍家、莫家、黄家等。城外有罗汉街、大街、半边街、下关街、盐仓街都有是后来才建的街道。在大拱桥以下,一片荒凉,荆棘成林,灌木丛生。据老一辈说,虎踪蟒影,时有显现。
1935年至1947年间,在平乐古城的理发店如刘盛祥号是其中之一,此店内设有大靠椅,正面的壁上有大镜,还有洗发、洗头用的花磁面盆几个,头顶上方,有一面大扇,上穿麻绳,遇上热天,有小徒弟负责拉动大扇,生风纳凉。
传说在明朝天启三年(1623年)前是没有剃天这一行业。明熹宗天启四年,太子头顶生疮,御诏隆福寺罗和尚为太子剃头,以便治疮。自此剃头这一行业才传到民间,过去那种“发肤受之父母,毁之不孝”的说法逐渐销声匿迹,故今理发的尊罗和尚为开山鼻祖,由此而来。至清军入关,顺治皇帝下诏,全民剃发蓄辫,留发不留头,留头不留发,并把这一旨意交给剃头匠执行。为了完成皇上交的任务,剃头匠挑担走街窜巷剃头,担头上挂一块黄布上写“奉旨剃发蓄辫”。剃头行业从此立帮定规。
平乐理发业有两门招来顾客的绝活:一是舒盘捶擂。用双手握拳或一对手掌相向合并,在全身遍体,轻重快慢,有拍有节的捶擂,发出扑扑的响声,周身骨络感到轻松舒适,然后用双手捏卡关节动脉,叭叭有声,酸麻如触电。二是挖耳。挖耳的工具精致小巧,装在一小竹筒内,有竹挖耳一个、鹅绒毛一根、细铜丝弹一条、绞耳小刀一把、小镊子一个。先用绞耳小刀在耳壁轻微旋转绞动,除去耳内汗毛,用挖子缌挖去脏垢,用小镊子一点点夹出,用铜丝弹条在耳内颤动,嗡嗡振耳,最后用鹅绒毛扫除脏屑。在这一过程中,经常有顾客酣然入睡。民国成立后,明兴剪装短发,剃头蓄辫逐渐消亡,代之而起的有大小陆军装、大小红毛装等。其后,电业勃兴,洗发吹发,再次把理发业推向新台阶。
1943年秋,平乐理发业突然冒出一间新式高级理发厅,厅名广寒宫,老字号刘盛祥理发店相比就逊色得多了!广寒宫不但新奇别致,装饰富丽堂皇,而实际操作工艺极为娴熟精湛,服务周到热忱。可这间在当时平乐来说超越时代的发厅,那扇极其别致、高贵的弹璜门,却不是一般老百姓敢问津的,故经营惨淡,盈利不丰,开办时间不久,就“停业候帐”了。
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